Свинина у вершковому соусі

Як приготувати

1. Крок 1

   Спершу підготуйте мʼясо для страви.

   

2. Крок 2

   Підготуйте також спеції та вершки.

   

3. Крок 3

   Свинину сполосніть і зачистіть від плівок.

   

4. Крок 4

   Притрусіть її часником.

   

5. Крок 5

   Посоліть.

   

6. Крок 6

   У сковорідку влийте олію й розігрійте.

   

7. Крок 7

   Покладіть мʼясо, нарізане великими шматками.

   

8. Крок 8

   Шматки обсмажуйте з усіх боків до золотавої скоринки, на сильному вогні.

   

9. Крок 9

   Влийте вершки.

   

10. Крок 10

    Притрусіть цибулею.

    

11. Крок 11

    Тушкуйте мʼясо у відкритій сковорідці, доки не буде готове.

    

12. Крок 12

    Розкладіть готове мʼясо по порціях і подайте з гарніром.