Свинина У Вершках
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Свинина у вершковому соусі — це гармонія ніжного м’яса, соковитих печериць та карамелізованої цибулі. Вершки додають страві шовковистої текстури й глибини, підкреслюючи природну солодкість овочів. Аромат часнику створює легкий акцент, що прекрасно поєднується з м’якістю свинини. Кожен шматочок тане в роті, залишаючи відчуття затишку та домашнього тепла.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії614
-
Протеїни59
-
Жири37
-
Вуглеводи13
Інструкція приготування
Щоб м’ясо зберегло особливу ніжність, залишайте його трохи полежати у вершках навіть після програми приготування. За бажанням, додайте трохи тим’яну або свіжого кропу — ці трави чудово освіжать страву.
М'ясо, цибулю та гриби нарізати середньою соломкою, часник - подрібнити. Усі інгредієнти (крім вершків) викласти у чашу і перемішати. Закрити кришку та клапан.
Встановити програму «Гушіння», час приготування 30 хвилин. Тиск "середнє". Готувати до закінчення програми
Після закінчення програми, що працює під тиском, дати мультиварці-скороварці охолонути не менше 7-10 хвилин, потім спустити пару. Додати в чашу вершки та залишити на режимі "автопідігрів" на 10 хв.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ