Свинина З Цибулею Порієм

У середній мисці змішайте нарізану смужками свинину, кунжутну олію, соєвий соус, крохмаль, цукор і 1 подрібнений зубчик часнику. Залишіть маринуватися 15 хвилин.

Нагрійте сковороду вок на сильному вогні. Додайте|добавляйте| 1 ст.л. олії і обсмажуйте нарізану по діагоналі цибулю близько хвилини до появи аромату. Обсмажену цибулю викладіть на тарілку.

Влийте масло, що залишилося в сковороду. Дрібно наріжте часник, що залишився, і обсмажуйте часник і свинину близько 2 хвилин.

Додайте обсмажену цибулю та готуйте, помішуючи, близько 1 хвилини.