Свинина з креветками, яйцем та рисовою локшиною

Як приготувати

1. Крок 1

   Яйця розбити в ємності для змішування, розмішати до однорідної маси.

2. Крок 2

   Рисову локшину опустити в наповнену киплячою водою каструлю для приготування пасти. Варити до готовності, промити холодною водою.

3. Крок 3

   Коктейльні креветки почистити від панцира.

4. Крок 4

   Цибулю нарізати соломкою, броколі розібрати на суцвіття, зелень промити і крупно нарізати.

5. Крок 5

   У сковороді iСook вок додати олію, обсмажити м'ясо. Потім вийняти його і покласти на решітку, щоб стек зайвий жир.

6. Крок 6

   У цьому ж маслі протягом 2-3 хвилин обсмажити броколі та цибулю. Додати до них кукурудзу та креветки, влити яйця і все перемішати.

7. Крок 7

   Додати до овочів готове м'ясо, відварену локшину, соєвий соус та кунжутну олію. Все перемішати, додати зелень кінзи, зелену цибулю та кунжутне насіння.

8. Крок 8

   Для надання страві пікантності можна додати пекучий перець та каррі.

9. Крок 9

   Викласти готову локшину в тарілки та подавати до столу.