Основні Страви

Свинина З Капустою, Морквою Та Помідорами В Духовці.

Свинина З Капустою, Морквою Та Помідорами В Духовці.
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Інгредієнти

г
штук
штуки
кг
мл
столових ложок
столових ложок

Харчова цінність

  • Калорії
    419
  • Протеїни
    34
  • Жири
    29
  • Вуглеводи
    6

Інструкція приготування

У цьому рецепті використовується свиняча лопатка, але ви можете взяти будь-яку частину. Якщо не їсте свинину, замініть будь-яким м'ясом. Будьте уважні із сіллю, щоб спільна страва не була дуже солоною. Також тут використано заморожені помідори, але цілком підійдуть свіжі. М'ясо при такому приготуванні буде пареним або печеним, якщо хочете скоринку зверху, не покривайте верхнім шаром овочевої суміші і не накривайте кришкою.

Step 1
1 Крок

Підготувати продукти.

Step 2
2 Крок

Моркву почистити.

Step 3
3 Крок

Капусту порізати соломкою.

Step 4
4 Крок

Викласти капусту на сковороду з олією та посолити.

Step 5
5 Крок

Готувати під кришкою середньому вогні.

Step 6
6 Крок

Моркву натерти на тертці.

Step 7
7 Крок

Додати до капусти, що готується.

Step 8
8 Крок

Перемішати.

Step 9
9 Крок

Помідори нарізати невелико.

Step 10
10 Крок

Додати в сковороду до моркви та капусти.

Step 11
11 Крок

Перемішати, готувати під кришкою приблизно 10 хв.

Step 12
12 Крок

Свинину нарізати на зручні шматочки.

Step 13
13 Крок

Посолити.

Step 14
14 Крок

Додати спеції.

Step 15
15 Крок

Перемішати.

Step 16
16 Крок

Дві третини напівготових овочів викласти у форму для запікання.

Step 17
17 Крок

Зверху на овочеву суміш викласти м'ясо у спеціях.

Step 18
18 Крок

Зверху додати овочеву суміш, що залишилася, і рівномірно розподілити.

Step 19
19 Крок

Накрити кришкою і поставити запікатися на 30-35 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.

Step 20
20 Крок

Готову страву розкласти порційно та подати до столу.

Вам також може сподобатися

Останні рецепти

Останні Статті

Категорії

Останні рецепти