Свинина з капустою, морквою та помідорами в духовці.

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати продукти.

   

2. Крок 2

   Моркву почистити.

   

3. Крок 3

   Капусту порізати соломкою.

   

4. Крок 4

   Викласти капусту на сковороду з олією та посолити.

   

5. Крок 5

   Готувати під кришкою середньому вогні.

   

6. Крок 6

   Моркву натерти на тертці.

   

7. Крок 7

   Додати до капусти, що готується.

   

8. Крок 8

   Перемішати.

   

9. Крок 9

   Помідори нарізати невелико.

   

10. Крок 10

    Додати в сковороду до моркви та капусти.

    

11. Крок 11

    Перемішати, готувати під кришкою приблизно 10 хв.

    

12. Крок 12

    Свинину нарізати на зручні шматочки.

    

13. Крок 13

    Посолити.

    

14. Крок 14

    Додати спеції.

    

15. Крок 15

    Перемішати.

    

16. Крок 16

    Дві третини напівготових овочів викласти у форму для запікання.

    

17. Крок 17

    Зверху на овочеву суміш викласти м'ясо у спеціях.

    

18. Крок 18

    Зверху додати овочеву суміш, що залишилася, і рівномірно розподілити.

    

19. Крок 19

    Накрити кришкою і поставити запікатися на 30-35 хвилин при температурі 180 градусів.

    

20. Крок 20

    Готову страву розкласти порційно та подати до столу.