Свинина З Грибами У Журавлинному Соусі

Печериці - 250 г

Дрібно рубаний часник - 6 зубчиків

Сир - 100 г

Молотий чорний перець - за смаком

Цукор - 125 г

Заморожені журавлини - 250 г

Свинина - 500 г

Рослинна олія - за смаком

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Свинину відбити, обтерти сіллю, перцем, часником.

2 Крок

Печериці нарізати, загорнути в свинину в рулет, закріпити зубочисткою.

3 Крок

Журавлину перетерти з цукром, змішати з тертим сиром, полити рулетики.

4 Крок

У нагріту на 180 градусів духовку викласти рулетики. Запікати 40-80 хвилин.