Свинячі Відбивні У Фруктовому Желі

Корнішони - 90 г

Топлене масло - 20 г

Зелений салат - 120 г

Апельсиновий сік - 250 мл

Оливки - 30 г

Желатин - 15 г

Свинина - 650 г

Інструкція приготування

Замість апельсинового соку можна взяти будь-який інший.

1 Крок

Свинячі відбивні підсмажити до готовності та охолодити.

2 Крок

У гарячий сік фруктовий додати попередньо замочений желатин і розчинити його.

3 Крок

Охолоджені відбивні оформити оливками, корнішонами та залити желе. Страву подати на листі салату.