Свиняча Рубання В Сирній Паніці

Наріжте м'ясо на порційні шматки товщиною близько 1 сантиметра.

Обкладинка фільмом і добре бити.

Розбийте 2 яйця в миску, перець і сіль.

Добре бити віночкою.

Підключіть сир і панельні сухарики, притискаються до тонкої терати.

Занурте наріз в яйце.

Бігати в сирній паніці.

Поєднуйте два види олій, вершкового масла та овочів у сковороді.

Смажте стружку під кришкою з обох боків до золотистої скоринки.

Подавати гаряче.