Салати

Суші-Салат

Суші-салат
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    20 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Суші-салат — це сучасна, ніжна варіація улюблених японських мотивів. Поєднання охолодженого рису з вершковим сиром створює приємну текстуру, а шматочки стиглого авокадо додають м’якої свіжості. Делікатна слабосолона червона риба та обсмажений кунжут завершують композицію вишуканим ароматом і цінною харчовою палітрою.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    1101
  • Протеїни
    34
  • Жири
    83
  • Вуглеводи
    56

Інструкція приготування

Обирайте максимально зрілий авокадо для кремової текстури. Сир можна замінити на крем-сир із травами. Кунжут підсмажуйте на сухій пательні — це зробить смак виразнішим та підкреслить делікатність риби.

Step 1
1 Крок

Підготувати інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Поставити воду на сильний вогонь.

Step 3
3 Крок

Як тільки вода закипить, додати до неї 1 чайну ложку олії.

Step 4
4 Крок

Потім посолити воду.

Step 5
5 Крок

Викласти у воду рис та варити 15 хвилин.

Step 6
6 Крок

Перемішати.

Step 7
7 Крок

Авокадо розрізати навпіл.

Step 8
8 Крок

Вийняти м'якуш авокадо за допомогою столової ложки.

Step 9
9 Крок

Рибу нарізати дрібними кубиками.

Step 10
10 Крок

Коли рис буде готовий, злити воду та остудити.

Step 11
11 Крок

Викласти в миску охолоджений рис.

Step 12
12 Крок

Змастити рис сирним сиром.

Step 13
13 Крок

Зверху приправити перцем.

Step 14
14 Крок

Потім додати авокадо.

Step 15
15 Крок

Знову викласти шар рису.

Step 16
16 Крок

Змастити сиром.

Step 17
17 Крок

Присипати сир кунжутом.

Step 18
18 Крок

Додати авокадо.

Step 19
19 Крок

Викласти шматочки риби.

Step 20
20 Крок

Присипати кунжутом.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)