Капусту розібрати на суцвіття і занурити у підсолену воду в каструлі. Після закипання зменшити вогонь і варити 15 хвилин|мінути|.
Злити воду.
Пюрувати товкачем, додавши вершкове масло.
Остудити.
Викласти на дно зручного посуду, зверху додати сир (1 ст.л.).
Огірок очистити, нарізувати|нарізати| маленькими кубиками і злегка підсолити.
Додати до салату.
Рибу нарізати невеликими кубиками.
Викласти рибу (1,5 ст.л.) на огірок і змастити сирним сиром (близько 2 ст.л.).
Авокадо нарізати дрібними кубиками.
Надіслати салат.
Завершити шари рибою.
Смачний та корисний салат готовий!