Інструкція приготування

1 Крок

Додайте до фаршу одну дрібно нарізану або пропущену через м’ясорубку цибулину, посоліть і поперчіть.

2 Крок

Сформуйте фрикадельки й опустіть їх у киплячу воду.

3 Крок

Картоплю наріжте кубиками.

4 Крок

Додайте картоплю в каструлю, посоліть.

5 Крок

Залишок цибулі та моркву пасеруйте на рослинній олії.

6 Крок

Додайте нарізаний кубиками солодкий червоний перець.

7 Крок

Обсмажуйте до м’якості.

8 Крок

Додайте засмажку в суп, варіть на повільному вогні 7–10 хвилин.

9 Крок

Додайте дрібно нарізаний кріп, дайте покипіти 2 хвилини й вимкніть.

10 Крок

Подавайте.

Суп З Фрикадельками