Перейти до вмісту

Коржик з фаршем та овочами на сніданок

Коржик з фаршем та овочами на сніданок
Ця апетитна коржикова страва дарує на сніданок теплий затишок завдяки тонкому лавашу з ніжним фаршем і насиченими овочами. Соковитий перець і стиглий помідор з ніжним шпинатом додають свіжості, а тягучий сир об’єднує всі смаки у гармонійну симфонію. Легкість і ситність цієї страви роблять її ідеальним вибором для початку дня.
Приготування
14 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
22

Як приготувати

Порада

Щоб фарш залишався соковитим, змішайте його з невеликою кількістю тертої цибулі. Для більшої пікантності використайте суміш сирів або додайте трохи пряних трав до овочів. Подавайте коржик із соусом йогурту.
  1. Крок 1

    Підготувати продукти.

    Крок 1: Коржик з фаршем та овочами на сніданок
  2. Крок 2

    Фарш посолити.

    Крок 2: Коржик з фаршем та овочами на сніданок
  3. Крок 3

    Додати спеції.

    Крок 3: Коржик з фаршем та овочами на сніданок
  4. Крок 4

    Добре перемішати.

    Крок 4: Коржик з фаршем та овочами на сніданок
  5. Крок 5

    Викласти половину фаршу на лаваш та розподілити по всій поверхні. Решту фаршу використовувати для другого коржика.

    Крок 5: Коржик з фаршем та овочами на сніданок
  6. Крок 6

    Розігріти сковороду з олією.

    Крок 6: Коржик з фаршем та овочами на сніданок
  7. Крок 7

    Лаваш із фаршем акуратно перевернути на сковороду.

    Крок 7: Коржик з фаршем та овочами на сніданок
  8. Крок 8

    Покласти фаршем донизу і смажити близько .

    Крок 8: Коржик з фаршем та овочами на сніданок
  9. Крок 9

    Потім перевернути і досмажити зі зворотного боку .

    Крок 9: Коржик з фаршем та овочами на сніданок
  10. Крок 10

    Лаваш із готовим фаршем зняти на тарілку.

    Крок 10: Коржик з фаршем та овочами на сніданок
  11. Крок 11

    Поки смажиться лаваш, порізати перець кубиками.

    Крок 11: Коржик з фаршем та овочами на сніданок
  12. Крок 12

    Помідор також порізати кубиками.

    Крок 12: Коржик з фаршем та овочами на сніданок
  13. Крок 13

    На сковороді з олією обсмажити овочі приблизно .

    Крок 13: Коржик з фаршем та овочами на сніданок
  14. Крок 14

    Додати шпинат.

    Крок 14: Коржик з фаршем та овочами на сніданок
  15. Крок 15

    Готувати разом близько .

    Крок 15: Коржик з фаршем та овочами на сніданок
  16. Крок 16

    Половину овочів викласти на лаваш із фаршем (на одну половину). Іншу половину овочів використовувати для другого коржика.

    Крок 16: Коржик з фаршем та овочами на сніданок
  17. Крок 17

    Натерти сир.

    Крок 17: Коржик з фаршем та овочами на сніданок
  18. Крок 18

    Половину сиру додати до овочів. Сир, що залишився, використовувати для приготування другого коржика.

    Крок 18: Коржик з фаршем та овочами на сніданок
  19. Крок 19

    Скласти лаваш навпіл, накривши овочі із сиром.

    Крок 19: Коржик з фаршем та овочами на сніданок
  20. Крок 20

    Поставити в мікрохвильову піч на .

    Крок 20: Коржик з фаршем та овочами на сніданок
  21. Крок 21

    Коли сир розплавиться, страва готова. Повторити всі кроки для приготування другого коржика.

    Крок 21: Коржик з фаршем та овочами на сніданок
  22. Крок 22

    Подавати смачний та корисний сніданок.

    Крок 22: Коржик з фаршем та овочами на сніданок

Поживна цінність

Калорії
969 ккал
Протеїни
50 г
Жири
63 г
Вуглеводи
45 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Коржик з фаршем та овочами на сніданок

Як вийшло?

Відгуки