Перейти до вмісту

Рулети з листкового тіста з м’ясом і шпинатом

Рулети з листкового тіста з м’ясом і шпинатом
Рулети з листкового тіста з м’ясом і шпинатом — це поєднання ніжного тесту та соковитого фаршу, що створює неперевершену гармонію смаків. Шпинат надає страві легкості та свіжості, а аромат сушеного часнику підкреслює глибину страви. Ця випічка стане справжнім акцентом на вашому столі, даруючи затишок і святковий настрій.
Підготовка
2 год
Приготування
1 год
Загалом
3 год
Інгредієнтів
6
Кроків
17
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для більш насиченого смаку можна додати до фаршу трохи тертого сиру або спецій, таких як паприка чи кумін. Подавайте рулети з легким зеленим салатом для контрасту текстур.
  1. Крок 1

    Для приготування рулетів з м’ясом із листкового тіста підготуйте основні інгредієнти. Тісто заздалегідь розморозьте.

    Крок 1: Рулети з листкового тіста з м’ясом і шпинатом
  2. Крок 2

    На дошку висипте борошно й розподіліть по поверхні.

    Крок 2: Рулети з листкового тіста з м’ясом і шпинатом
  3. Крок 3

    Викладіть тісто на посипану борошном дошку та трохи розкачайте.

    Крок 3: Рулети з листкового тіста з м’ясом і шпинатом
  4. Крок 4

    Фарш перекладіть у миску й додайте часник.

    Крок 4: Рулети з листкового тіста з м’ясом і шпинатом
  5. Крок 5

    Додайте до фаршу сіль із травами.

    Крок 5: Рулети з листкового тіста з м’ясом і шпинатом
  6. Крок 6

    Перемішайте фарш зі спеціями.

    Крок 6: Рулети з листкового тіста з м’ясом і шпинатом
  7. Крок 7

    Викладіть фарш на один край тіста.

    Крок 7: Рулети з листкового тіста з м’ясом і шпинатом
  8. Крок 8

    Потім розподіліть його по всій поверхні.

    Крок 8: Рулети з листкового тіста з м’ясом і шпинатом
  9. Крок 9

    Шпинат наріжте.

    Крок 9: Рулети з листкового тіста з м’ясом і шпинатом
  10. Крок 10

    Викладіть його зверху на шар фаршу.

    Крок 10: Рулети з листкового тіста з м’ясом і шпинатом
  11. Крок 11

    Почніть згортати рулет із ближнього краю.

    Крок 11: Рулети з листкового тіста з м’ясом і шпинатом
  12. Крок 12

    Згорніть рулет до кінця.

    Крок 12: Рулети з листкового тіста з м’ясом і шпинатом
  13. Крок 13

    Наріжте на рівні частини гострим ножем.

    Крок 13: Рулети з листкового тіста з м’ясом і шпинатом
  14. Крок 14

    Викладіть нарізані частини на деко.

    Крок 14: Рулети з листкового тіста з м’ясом і шпинатом
  15. Крок 15

    Поставте запікатися в духовку на при температурі 180 градусів.

    Крок 15: Рулети з листкового тіста з м’ясом і шпинатом
  16. Крок 16

    Готовність перевірте за допомогою шпажки.

    Крок 16: Рулети з листкового тіста з м’ясом і шпинатом
  17. Крок 17

    Рулети з м’ясом і шпинатом готові. Подавайте до столу.

    Крок 17: Рулети з листкового тіста з м’ясом і шпинатом

Поживна цінність

Калорії
5433 ккал
Протеїни
163 г
Жири
338 г
Вуглеводи
422 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Рулети з листкового тіста з м’ясом і шпинатом

Як вийшло?

Відгуки