Суп Тайською Зі Скумбірією

У рибний бульйон додайте соєвий соус, цукор та сіль.

Часник дрібно нарізати та обсмажити до золотистого кольору.

Філе скумбрії нарізати на дрібні шматки. У бульйон додати часник, шматки риби, сік одного лайма та перець. Варити на повільному вогні 15 хв.

Перед подачею на стіл оформити дрібно посіченою кінзою.