Суп з крану, виготовлений з цвітної капусти з беконом

Як приготувати

1. Крок 1

   Розділіть кольорову капусту на суцвіття.

   

2. Крок 2

   У сковороді з густим дном пливуть цибулю з дрібною розрізаною.

   

3. Крок 3

   Покладіть кольорову капусту зверху і налийте воду, щоб овочі були повністю покриті водою.

   

4. Крок 4

   Доведіть до кипіння і готуйте 20 хвилин.

   

5. Крок 5

   Сіль.

   

6. Крок 6

   Додати гарячий крем.

   

7. Крок 7

   Посипте меленим перцем.

   

8. Крок 8

   Теплий суп з вершками ще 3-5 хвилин.

   

9. Крок 9

   Вийміть з вогню і пробивайте блендер до однорідної маси.

   

10. Крок 10

    Смажте бекон, який дрібно подрібнив на сковороді.

    

11. Крок 11

    Подавайте суп, додавши смажений бекон і дрібно вирізаний кропучий зелень.