Вийміть з трьох авокадо м'якоть і пюруйте її з водою, сіллю та базиліком у блендері до отримання однорідної маси.
Додайте редиску та збийте до утворення шматочків близько 4 разів. Приправте перцем.
Заберіть у холодильник до остигання щонайменше на 1 годину.
Добре перемішайте і прикрасьте нашаткованим листям редиски та базиліка, перш ніж подавати.