Стромболлі

Як приготувати

1. Крок 1

   У підігрітому молоці розчинити цукор та дріжджі. Залишити на 15 хвилин.

2. Крок 2

   Змішати сир, молоко, масло|мастило|, додати|добавляти| муку|борошно| і замісити м'яке тісто. Залишити у теплому місці на 20 хвилин.

3. Крок 3

   Сир потерти на великій тертці, шинку нарізати дрібними кубиками, змішати разом.

4. Крок 4

   Тісто поділити на 12 частин. Кожен шматочок тіста розім'яти пальцями в тонкий коржик. Покласти начинку та защипати, формуючи батончик.

5. Крок 5

   Викласти пиріжки на деко, змащене маслом, помазати збитим яйцем, посипати орегано.

6. Крок 6

   Помістити лист у розігріту до 180 духовку. Випікати півгодини.