Страта Зі Свіжими Ягодами Та Рикоттою

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

240 Хвилин
Порцій

4 Осіб

Інгредієнти

Сир рікотта - склянок

Заморожені ягоди - 300 г

Молоко - 1 склянка

Куряче яйце - 4 штуки

Мед - 3 столові ложки

Апельсиновий сік - склянок

Білий хліб - 4 шматка

Цукор - 3 столові ложки

Вершкове масло - 2 столові ложки

Харчова цінність

Калорії

413
Протеїни

14
Жири

22
Вуглеводи

38

Інструкція приготування

1 Крок

Розтопіть вершкове масло у невеликому сотейнику на слабкому вогні. Зніміть з вогню та втрутите мед.

2 Крок

Тим часом, у мисці змішайте яйця, рикотту та цукор. Збийте вилкою і додайте|добавляйте| молоко, апельсиновий сік і розламаний на шматочки білий хліб. Акуратно вмішайте розморожені ягоди. Додати медову масу.

3 Крок

Викладіть суміш у форму, закрийте плівкою та відправте в холодильник на 2-12 годин.

4 Крок

Розігрійте духовку до 180 градусів.

5 Крок

Запікайте страту приблизно 30 хвилин до рум'яної скоринки. Охолодіть 5 хвилин|мінути| і подавайте.