Спрінг-Рол З Овочами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Свіжий спрінг-рол з овочами підкорює ніжним поєднанням хрустких цукіні, пікантної кольрабі та соковитих помідорів у тонкому шарі рисового паперу. Шарм закуски підкреслює легкий солодкий соус із натяком на зелень та теплоту карамелізованої цибулі. Кожен шматочок освіжає й додає легкості застіллю.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії63
-
Протеїни1
-
Жири2
-
Вуглеводи11
Інструкція приготування
Щоб рисовий папір не рвався, зволожуйте його ледь теплою водою лише кілька секунд. Кольрабі можна замінити ніжною молодою морквою для додаткової солодкості й текстури.
Готуємо соус (10 гр.): перемішати зелене яблуко, майонез, солодкий тайський соус. Цибулю карамелізувати на сковороді.
Рисовий папір змащується соусом.
Всі інгредієнти складаються в рисовий папір і завертаються.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ