Спагетті з помідорами чері та ароматною олією

Як приготувати

1. Крок 1

   Обірвіть листочки з базиліку, очистіть часточки часнику.

2. Крок 2

   Покладіть базилік і часник у блендер, додайте олію, сіль та перець. Подрібніть усі інгредієнти протягом 3-4 хвилин до однорідної маси.

3. Крок 3

   Помидори помийте, поріжте навпіл, складіть у велику миску.

4. Крок 4

   Додайте олію з часником і базиліком, перемішайте.

5. Крок 5

   Приготуйте спагетті у великій кількості води (час на упаковці). Відкиньте на друшляк.

6. Крок 6

   Гарячі спагетті викладіть у миску з помідорами, перемішайте і одразу подавайте в глибоких мисках.

7. Крок 7

   Ви також можете обсмажити помідори у великій сковороді на сильному вогні протягом 2 хвилин із 3 ст. ложками оливкової олії. Наприкінці готування додайте 3 ст. ложки бальзамічного оцту. Соусом, що вийшов, заправте спагетті.