Обірвіть листочки з базиліку, очистіть часточки часнику.
Покладіть базилік і часник у блендер, додайте олію, сіль та перець. Подрібніть усі інгредієнти протягом 3-4 хвилин до однорідної маси.
Помидори помийте, поріжте навпіл, складіть у велику миску.
Додайте олію з часником і базиліком, перемішайте.
Приготуйте спагетті у великій кількості води (час на упаковці). Відкиньте на друшляк.
Гарячі спагетті викладіть у миску з помідорами, перемішайте і одразу подавайте в глибоких мисках.
Ви також можете обсмажити помідори у великій сковороді на сильному вогні протягом 2 хвилин із 3 ст. ложками оливкової олії. Наприкінці готування додайте 3 ст. ложки бальзамічного оцту. Соусом, що вийшов, заправте спагетті.