Спагетті З Куркою В Сметанному Соусі

Філе наріжте на невеликі шматочки, посоліть, поперчіть і обсмажте на олії, постійно помішуючи, до повної готовності.

Відваріть спагетті в підсоленій воді, відкиньте в друшляк. У мисці розтопіть вершкове масло|мастило|, додайте|добавляйте| гірчицю, біле вино, сметану, терті яйця, нарубану зелень.

З'єднайте макарони з філе курки та полийте соусом. Все ретельно перемішайте. При подачі посипте тертим сиром.