Спагетті У Вершковому Соусі З Курячим Філе Та Цукіні
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Спагетті у ніжному вершковому соусі з курячим філе та цукіні – це гармонійне поєднання насиченого смаку м'яса, свіжості молодого овоча та оксамитової вершкової текстури. Легкі смужки цукіні додають страві особливої делікатності, а ніжна курка чудово доповнює тонкі італійські спагетті. Блюдо створює атмосферу домашнього затишку та простоти.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії526
-
Протеїни32
-
Жири21
-
Вуглеводи51
Інструкція приготування
Для ще більш насиченого смаку рекомендую додати трішки пармезану безпосередньо у соус. Вершки краще обирати щонайменше 20% жирності, а цукіні нарізати саме смужками — так вони залишаться ніжними і не розваряться.
Підготуємо продукти. Цибулю нарізати дрібним кубиком, куряче філе невеликими шматочками, а цукіні довгими смужками за допомогою овочечистки.
Відварити спагетті в підсоленій воді до аль-денте.
У сковороді розтопити вершкове масло|мастило|, додати|добавляти| рослинне. Цибулю обсмажити в олії до прозорості, додати філе, перемішати, накрити кришкою. Гасити хвилин 5-10.
Додати цукіні, посолити, поперчити. Через кілька хвилин влити вершки і дати кілька хвилин залишити.
Спагетті відкинути на друшляк і перекласти до соусу. Перемішати та можна подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ