Рецепт узятий із журналу «1000 порад кулінару».
Для приготування соусу змішати помідори з кетчупом, додати до суміші дрібно рубану кінзу, петрушку та орегано, перемішати.
Часник очистити та пропустити через прес.
Горіхи злегка підсмажити на сухій сковороді, подрібнити на крупну крихту.
Додати часник із горіхами до соусу.
Перемішати і скуштувати смак, якщо необхідно, то підсолити, додати гострий перець і мелений чорний перець.
Найсмачніший соус до м'яса та шашлику готовий.