Барбекю Соус З Медом Для Курки На Грилі.

Лимонний сік - 2 столові ложки

Мед - 80 г

Вустерширський соус - 1 столових ложок

Кетчуп - 1 склянок

Вода - склянок

Свіжий чорний перець - чайних ложок

Ріпчаста цибуля - 240 г

Вершкове масло - 60 г

Інструкція приготування

Цей соус відмінно підходить до курки медової курки.

1 Крок

Розтопити вершкове масло|мастило| в сотейнику на середньому вогні.

2 Крок

Додати дрібно нарізану цибулю і пасерувати 4-5 хвилин до м'якості.

3 Крок

Додати кетчуп, воду, мед, лимонний сік, соус ворчестерський і чорний перець.

4 Крок

Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити, не закриваючи, 10 хвилин|мінути|, поки соус злегка не загусне.

5 Крок

Перелити в банку та зберігати в холодильнику.