Соте Зі Спаржі Та Грибів Шиїтаке

Устричний соус - 30 мл

Біла спаржа - 100 г

Дрібно рубаний часник - 4 зубчика

Гриби шиїтаке - 200 г

Імбир - 1 штук

Цибуля-шалот - 2 штуки

Червоний стручковий перець - 1 штук

Інструкція приготування

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

2 Крок

Обсмажити порубану цибулю-шалот, часник та імбир у олії.

3 Крок

Додати капелюшки грибів шиїтаке, спаржу та гострий перець.

4 Крок

Обсмажувати до м'якості.

5 Крок

Змішати з|із| устричним соусом і тушкувати ще 1 хвилину.