Підготувати усі інгредієнти.
Обсмажити порубану цибулю-шалот, часник та імбир у олії.
Додати капелюшки грибів шиїтаке, спаржу та гострий перець.
Обсмажувати до м'якості.
Змішати з|із| устричним соусом і тушкувати ще 1 хвилину.