Готове листкове тісто розкотити. Розрізати на 8 смужок розміром 30х2 см. Змастити тісто томатним кетчупом і обгорнути смужками тіста відварені сосиски охолоджені (кінці смужок закріпити половинками зубочисток).
Кожну сосиску змастити|змазати| збитим яйцем. Запікати в духовці 20 хвилин|мінути| при температурі 200 градусів. Перед подачею на стіл необхідно витягнути зубочистки. Подавати з будь-якими овочами.