Багатошаровий, об'ємний датський бутерброд.
Майонез змішати з дижонською гірчицею, рівномірно намазати всю поверхню хліба тонким шаром.
Стебла селери, нарізати на кільця завтовшки 2-3 мм. Викласти поверх майонезу.
Тонко нарізаний карбонат, зігнутий навпіл, викласти віялом. Покласти кілька кілець тонко нарізаного помідора поверх карбонату. Зверху посипати селерою і покласти два-три листочки салату. Викласти другий шар карбонату, селери та помідор. Ваш смереброд, готовий.