Смеребред З Шинкою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Смеребред із шинкою – це вишуканий варіант скандинавської закуски з українським теплом. Тонкий шматочок білого хліба ніжно об'єднує пікантну діжонську гірчицю, кремовий майонез та ніжну шинку-карбонад. Свіжість латуку і селери збалансовується соковитістю помідора, створюючи легку, але насичену композицію смаків і текстур.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії203
-
Протеїни9
-
Жири16
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
Використовуйте хліб із підсушеною скоринкою – це збереже стійкість закуски навіть із соковитими помідорами. Карбонат нарізайте максимально тонко – так його смак стане виразнішим, а текстура – делікатнішою.
Майонез змішати з дижонською гірчицею, рівномірно намазати всю поверхню хліба тонким шаром.
Стебла селери, нарізати на кільця завтовшки 2-3 мм. Викласти поверх майонезу.
Тонко нарізаний карбонат, зігнутий навпіл, викласти віялом. Покласти кілька кілець тонко нарізаного помідора поверх карбонату. Зверху посипати селерою і покласти два-три листочки салату. Викласти другий шар карбонату, селери та помідор. Ваш смереброд, готовий.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ