Сметанний Десерт Із Порошковим Желе
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Сметанний десерт із легким желейним шаром захоплює ніжністю текстури й свіжою молочною ноткою. Кожна ложка наповнена легкістю сметани, вдало збалансованою цукровою пудрою. Цей десерт вабить охолодженим дотиком і яскравим кольором желе — чудова, делікатна прикраса для будь-якого столу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії120
-
Протеїни2
-
Жири10
-
Вуглеводи5
Інструкція приготування
Обирайте сметану зі щільною текстурою — вона краще тримає форму й надає десерту оксамитовості. Перед додаванням у суміш обов’язково охолодіть желейну основу до кімнатної температури, аби сметана не розшарувалась.
Желе залити гарячою водою, добре розмішати і трохи остудити. Іноді потрібно підігріти желе на плиті. Все залежить від компанії виробника. Дотримуйтесь інструкцій на упаковці.
Трохи збити міксером теплу желатинову суміш, потім додати сметану та цукрову пудру. Збити знову на високій швидкості до безлічі бульбашок.
Розлити суміш із желе та сметани по креманках і поставити в холодильник до повного застигання. Прикрасити десерт за бажанням.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ