Сметанний Пиріг З Ревенем

Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть маслом прямокутну форму 22х33 см.

У великій мисці змішайте 1 1/4 склянки цукру, соду, сіль і 2 склянки борошна. Вмішайте злегка збиті яйця та сметану. Добре перемішайте і додайте дрібно нарізаний ревінь.

Викладіть тісто у форму та розрівняйте.

У невеликій мисці змішайте склянку цукру, що залишилася, і розм'якшене вершкове масло. Додайте 1/4 склянки борошна і перемішайте до крихти. Посипте сумішшю пиріг, зверху злегка присипте корицею.

Випікайте до готовності приблизно 45 хвилин|мінути|.