Листковий салат зі шпротами чарує ніжністю овочевих шарів, делікатністю вершкового сиру й легкою димністю шпротів. Кожен інгредієнт додає власний штрих, формуючи гармонійний смаковий ансамбль. Повітряна сирна шапка контрастує з кремовим майонезом, роблячи подачу стильною, а страву – поживною і затишною.
Використовуйте шпроти в олії хорошої якості й ретельно розминайте їх виделкою — це забезпечить однорідну текстуру й аромат. Сир тріть на крупній тертці та не притискайте – так верхній шар буде легким і повітряним.
Овочі та яйця зварити та натерти на тертці.
Шпроти розім'яти вилкою.
Укласти все шарами, кожен промазуючи майонезом: шпроти, картопля, морква, яйця, сир. Сир майонезом можна не покривати, а залишити пухкою шапкою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ