Листкові Пиріжки З Картоплею Та Куркою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Листкові пиріжки з картоплею та куркою — це ніжне поєднання хрумкого тіста й соковитої начинки. Куряче філе разом із ароматною картоплею та цибулею розкриває затишний домашній смак, а золотава скоринка натякає на особливу турботу. Останній штрих — апетитний глянець збитого жовтка робить страву святковою навіть у звичайний день.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії450
-
Протеїни21
-
Жири21
-
Вуглеводи44
Інструкція приготування
Рекомендую нарізати інгредієнти для начинки однакового розміру — так вони пропечуться рівномірно. Для соковитості можна додати трохи вершкового масла до начинки й обрати солодкувату цибулю для приємнішого аромату.
Упаковку листкового тіста розморозити. Духовку увімкнути прогріватися.
Куряче філе, картопля і цибуля нарізати дрібними кубиками, посипати сіллю та спеціями, перемішати.
Тісто розкотити на посипаній мукою|борошном| поверхні і розділити на квадрати. У кожен квадрат покласти 1-1,5 столові ложки начинки, загорнути трикутником.
Краї верств можна защипати руками або закріпити змоченою у воді вилкою.
Розкласти шарики на лист, помазати їх зверху жовтком і поставити в духовку на 30 хвилин при 180 градусах.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ