Листкові Пиріжки З Куркою Та Вершковим Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Листкові пиріжки з куркою та ніжним вершковим сиром огортають теплою золотистою скоринкою. Усередині розкривається соковите філе, у якому гармонійно поєднано вершковість сиру й легкий аромат перцю. Кожна пиріжка дарує насолоду контрастами текстур і багатством ніжних смаків, створюючи особливу атмосферу домашнього затишку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії736
-
Протеїни55
-
Жири33
-
Вуглеводи50
Інструкція приготування
Використовуйте вершковий сир із зеленню або часником — так курка стане ще ароматнішою. Перед випіканням проколіть верх пиріжка зубочисткою, щоб пара вільно виходила й тісто залишалось хрустким.
Спочатку розігрійте духовку до 180-200 градусів.
Тісто розріжте на 4 великі квадрати.
Куряче філе добре поперчіть і присоліть.
На кожен шматочок тіста викладіть по столовій ложці вершкового сиру (найкраще, якщо використовуватимете сир з якимось смачним наповнювачем, наприклад із зеленню, грибами або часником).
На сир викладіть по курячому філе, згорніть пиріжки, защипіть краєчки і зріжте надлишки тіста, їх можна використовувати потім для прикраси пиріжків.
Вистеліть лист фольгою, викладіть на неї пиріжки. Яйце добре збийте з 1 ст. ложкою води і мажте яєчною сумішшю поверхню кожного пиріжка. Поставте лист у духовку хвилин на 25.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ