Листковий Салат З Яловичиною Та Овочами

Яловичину варити в підсоленій воді 1,5-2 години, щоб була м'якою. Потім остудити та нарізати кубиками.

Картоплю відварити та нарізати.

Помідори нарізати невеликими шматочками.

Мариновані огірки нарізати кубиками.

Сир натерти на великій тертці.

Все нарізати та викласти шарами: шар яловичини, потім картопля, сіль, перець, майонез, мариновані огірки, сир, майонез, помідори, сіль, перець, майонез, трохи сиру та рубана петрушка.

Дати трохи постояти.