Шари можна викладати у будь-якому порядку або навіть змішати усі інгредієнти.
Яловичину відварити в підсоленій воді протягом півтори-двох годин, щоб була м'якою.
Відварити картоплю.
Нарізаємо все кубиками і викласти шарами: яловичину, картопля, сіль, перець, майонез, огірки, сир, майонез, помідори, сіль, перець, майонез, трохи сиру та рубану петрушку.