Листковий Пиріг З Грушами

Розморозити тісто, 1 пласт розкотити і викласти у підготовлену (змащену олією) форму.

Груші вимити, очистити від шкірки, позбавитися кісточок і нарізати кубиками. Викласти на тісто і присипати цукром із корицею.

Із другого пласта тіста нарізати довгі смужки. На пиріг викласти гратами (зробіть красиво, проявіть фантазію). Яйце злегка збити і пензликом нанести на тісто, щоб добре підрум'янилося.

Випікати в добре розігрітій до 180 градусів духовці 20 хвилин|мінути|.