Груші в листковому тісті з корицею

Як приготувати

1. Крок 1

   Дрібно наріжте марципан і змішайте з вершками до отримання однорідної маси.

2. Крок 2

   Очистіть груші від шкірки, розріжте навпіл і видаліть начинки. Зробіть на половинках глибокі надрізи вздовж, не прорізаючи до кінця, щоб було схоже на віяло. Зверху збризкайте лимонним соком.

3. Крок 3

   Розігрійте духовку до 180 градусів. Застеліть велике деко пекарським папером.

4. Крок 4

   Виріжте з тесту 8 форм у вигляді груші за розміром трохи більше і змастіть марципановою сумішшю. Зверху викладіть половинки груш, посипте пудрою та корицею. Випікайте до готовності приблизно 25 хвилин.