Тарт Із Грушею Та Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Тарт із грушею та сиром — гармонійне поєднання солодкої соковитості груші зі шляхетною пікантністю сиру Стілтон. Легке, ніжне листкове тісто вбирає мед, даруючи витончену золотисту скоринку й приємний аромат. Ця випічка підкреслює простоту і шляхетність сезонних продуктів, створюючи особливу атмосферу вечора або неспішної зустрічі з близькими.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії202
-
Протеїни3
-
Жири11
-
Вуглеводи24
Інструкція приготування
Обов'язково обирайте стиглу, але щільну грушу — вона не перетвориться на пюре під час випікання. Сир Стілтон можна замінити голубим Дорблю, якщо хочете м'якший смак. Подавайте тарт трохи теплим — це розкриє його текстуру та аромат.
Розморозити тісто. Взяти один листок, просто викласти на лист і по периметру надрізати (не до кінця) ножем.
На тісто вилити чи просто ложкою накласти мед.
Поверх меду викласти тонко натерту грушу та рандомно розкласти сир.
Розігріти до 180 градусів духовку, поставити тісто, через 20 хвилин почати спостерігати. Коли колір стане гарним, вийняти із духовки. Почекати трохи та подати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ