Листкові трубочки з начинкою із сиру та шпинату

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте духовку до 190 градусів.

2. Крок 2

   У комбайні змішайте розморожений та віджатий від зайвої води шпинат, фету та маскарпоне. Збийте до однорідної маси і поперчіть до смаку. Перекладіть у кондитерський мішок.

3. Крок 3

   Викладіть 1 аркуш тесту на робочу поверхню. Змастіть половину тіста оливковою олією, поверніть навпіл і знову змастіть олією. З краю видавіть смужку шпинатної маси (приблизно 1 столову ложку) і обережно загорніть тісто щільним рулетом. Викладіть на лист і зверху змастіть оливковою олією. Повторіть те саме з тестом і начинкою, що залишилося.

4. Крок 4

   Випікайте 15-20 хвилин до золотистого кольору.