Листкові спіральки з сиром та родзинками

Як приготувати

1. Крок 1

   Сир змішати з вершками і ретельно розім'яти вилкою. Можна додати цукор, стільки, скільки ви хочете - я додаю 3 столові ложки.

2. Крок 2

   Пласт тіста розкачати не дуже тонко. Викласти на тісто сирну масу, розподілити по тісту, залишивши з одного краю смужку приблизно 4 див.

3. Крок 3

   Посипати ізюмом. Загорнути тісто рулетом, закінчуючи тим кінцем, залишеним без сиру.

4. Крок 4

   Дуже гострим ножем нарізати рулет на шматки товщиною 2,5-3 см. Покласти з деко, вистеленого папером для випічки і змащене маслом. Злегка вивернути краї рулетиків, щоб вийшли трояндочки.

5. Крок 5

   Поставити в розігріту до 190 градусів духовку на 15–20 хвилин. Як тільки тісто збільшиться в обсязі - готове!