Печериці крупно нарізати.
Гарбуз нарізати невеликими кубиками.
Потім крупно нарізати цибулю.
Об'єднати інгредієнти на розпеченій сковороді з олією.
Приправити сухими травами. Перемішати.
Додати суміш перців.
Посолити, перемішати та зменшити вогонь до середнього.
Додати вершки.
Обсмажувати ще близько 7 хвилин, потім перекласти на блюдо та подавати.