Очищені фісташки подрібнити у блендері, додавши трохи молока.
Поєднати горіхову масу з цукром і ретельно перемішати.
Розтопити у сковороді вершкове масло|мастило|. Викласти горіхово-цукрову суміш і тушкувати до загусання.
Перекласти халву на поверхню, змащену олією, розрівняти та охолодити.
Готову халву розрізати на шматочки.