Солодке Овочеве Рагу З Гарбузом

Цвітна капуста - 50 г

Бальзамічний соус - 1 чайних ложок

Молоді кабачки - 70 г

Гарбуз - 135 г

Шпинат - 60 г

Цибуля - 1 штук

Морська сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Цибулю крупно нарізати.

2 Крок

Гарбуз нарізати невеликими кубиками.

3 Крок

Потім дрібно нарізати кабачок.

4 Крок

Розігріти на сковороді оливкову олію із щіпкою солі.

5 Крок

Викласти в олію цибулю та заправити бальзамічним соусом.

6 Крок

Перемішати. Смажити на сильному вогні близько 2-3 хвилин.

7 Крок

Цвітну капусту розділити на суцвіття чи дрібно нарізати.

8 Крок

Додати всі овочі до цибулі.

9 Крок

Перемішати та зменшити вогонь до середнього. Готувати близько 7 хвилин|мінути|, періодично помішуючи. Посолити наприкінці до смаку.