Салат З Курки З Авокадо Та Оливками

Філе курячої грудинки відварити до готовності.

На сковороді добре розігріти 1 столову ложку олії.

Обсмажити нарізану смужками курячу грудку протягом 2-3 хвилин.

Салат сполоснути, струсити воду і нарізати довільно, або нарвати руками.

Авокадо очистити від шкірки, вийняти кісточку і збризкати м'якоть лимонним соком. Нарізати скибочками.

У чашці акуратно перемішати курячу грудку, листя салату, авокадо та оливки.

Заправити соєвим соусом та лимонним соком. Поперчити і посипати кунжутом (за бажанням).