Солодке морквяне суфле

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігріти духовку до 180 градусів. Змастити олією глибоку круглу форму.

2. Крок 2

   Очистити моркву та поріжте невеликими шматочками. Викласти в сотейник, залити водою, довести до кипіння і варити приблизно 35 хвилин до м'якості. Злийте та розімніть товкачем до стану пюре.

3. Крок 3

   Перекласти морквяне пюре в миску і додайте борошно, коричневий цукор, яйця, розм'якшене вершкове масло, розпушувач, соду та сіль. Добре збити та викласти у форму.

4. Крок 4

   Випікати до готовності приблизно 1:00.