Шоколадний Фондан Від Ibis Москва Динамо

Коричневий цукор - 150 г

Темний шоколад - 200 г

Куряче яйце - 4 штуки

Пшеничне борошно - 50 г

Сіль - дрібка

Вершкове масло - 100 г

Інструкція приготування

Подавати фондан теплим із кулькою ванільного морозива.

1 Крок

Розігріти духовку до 180 градусів, розтопити на водяній бані шоколад разом із вершковим маслом.

2 Крок

У мисці віночком збити яйця та цукор. Всипати борошно, додати сіль, розтоплену суміш шоколаду та олії та ретельно перемішати.

3 Крок

Розлити тісто по змащеним маслом і присипаним борошном формах і поставити в духовку на 10-12 хвилин|мінути|.

4 Крок

Дістати форми з печі і дати охолонути.