Солодкий Перець, Фарширований Моцарелою Та Зеленню

Червоний перець чилі - 4 штуки

Сир моцарелла - 300 г

Часник - 2 зубчика

Свіже подрібнене листя орегано - 1 столова ложка

Оливкова олія - 1 столова ложка

Маслини - 2 столові ложки

Інструкція приготування

1 Крок

Розігрійте барбекю чи сковороду гриль.

2 Крок

Розріжте перець на половинки. Очистіть насіння. Натріть зовні перець оливковою олією.

3 Крок

Нафаршуйте перці моцарелою, оливками, орегано та часником і полийте оливковою олією.

4 Крок

Викладіть на гриль фаршированою стороною на 12-15 хвилин, поки перець не підсмажиться.