Солодкий Лаваш З Гарбузом

Натріть гарбуз на великій тертці, посипте цукром, горіхами, родзинками, корицею.

Розріжте лаваш на кілька частин упоперек, викладіть гарбуз, поверніть у рулет.

Збийте яйце, помажте лаваш, викладіть на лист, запікайте 15–25 хвилин при 190 градусах.

Вийміть із духовки та розділіть на частини.