Солодкий Хліб

Налийте молоко у каструлю, підігрійте до температури тіла. Ввітріть дріжджі в борошно до утворення дрібної крихти. Потім також утріть олію, додайте сіль, цукор, а потім – яйця та молоко. Вимісити тісто і залишити, накривши, на 1 годину.

На присипаній мукою|борошном| поверхні сформуйте тісто в батон. Укладіть на лист, вистелений рушником і посипаний борошном, швом вниз і залиште на 1 годину.

Розігрійте духовку до 250 градусів.

Викладіть батон на перевернутий лист і зробіть надріз.

Збризкайте стінки духовки з пульверизатора, помістіть батон і печіть до готовності.