Солодкі Млинці На Кефірі

Куряче яйце - 3 штуки

Кефір - л

Пшеничне борошно - 1 склянок

Цукор - 3 столові ложки

Вершкове масло - 100 г

Інструкція приготування

Якщо тісто вийде занадто густим, можна трохи розбавити окропом.

1 Крок

Яйця збити із цукром.

2 Крок

Додати кефір (розмішати), додати борошно (краще просіяти).

3 Крок

Розтопити масло|мастило|, влити в тісто. Додати сіль, ванілін, корицю (за смаком).

4 Крок

Смажити на олії, на добре розігрітій сковороді.