Готуємо всі інгредієнти: яйця відварюємо, потім нарізаємо крупно, помідори нарізаємо скибочками, сир трьом на дрібній тертці, яблуко трьом на великій тертці, сьомгу і солодкий перець ріжемо квадратиками.
Декілька листочків салату залишаємо для прикраси решту рвемо на шматочки.
Потім кладемо в салатницю листя салату, що залишилося, і починаємо викладати по черзі всі інгредієнти додаючи зелень і майонез. Чи не перемішуючи. Зверху прикрашаємо тертим сиром.